La vitamina K es una vitamina soluble en grasa y un cofactor esencial para varios procesos en el cuerpo como la coagulación de la sangre, la regulación de diversas funciones celulares, el metabolismo óseo y la prevención de la mineralización del vaso.

Coagulación normal de la sangre- La vitamina K juega un papel esencial en la coagulación de la sangre. De hecho, a los bebés recién nacidos se les inyecta o administra vitamina K por vía oral para prevenir la enfermedad hemorrágica, una condición en algunos recién nacidos cuya causa se debe a una deficiencia en vitamina K. La coagulación de la sangre es esencial para ayudar a nuestro cuerpo a curarse una vez que nuestro vasos sanguíneos han sido dañados.

Huesos- La vitamina K es necesaria para tener calcio en los huesos. Podemos tener una dieta rica en calcio, pero si no tenemos suficiente vitamina K, no vamos a llevar el calcio a los huesos. Esta es la razón por la que se receta vitamina K a menudo a pacientes con osteoporosis. Una gran cantidad de investigación se ha llevado a cabo sobre las diferentes formas de la vitamina K y ahora se recomienda un suplemento de vitamina K para la salud ósea.

Situaciones en las que podemos tener deficiencia de vitamina K:

• Si sufres de problemas relacionados con el sangrado abundante en el tracto digestivo, sangrado menstrual abundante, sangrado hemorrágico (en recién nacidos) y sangrado de encías;
• Si tomas antibióticos, tus bacterias intestinales que ayudan a sintetizar la vitamina K pueden verse afectadas.
• Moretones y heridas constantes.
• Cuando se toma medicación, incluyendo los antagonistas de la vitamina K como la warfarina (familia cumarina)  puede interferir con la absorción y el metabolismo de la vitamina K.
• Si sufrimos de la calcificación del cartílago.
• Sangrado incontrolable en los sitios quirúrgicos o punzantes.
• A medida que envejecemos, la mineralización anormal de nuestros vasos sanguíneos aumenta y puede haber una relación entre los niveles inadecuados de vitamina K y un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Se deben tomar precauciones antes de la suplementación con vitamina K, sobre todo si estás tomando otro medicamento, ya que puede haber interacciones.

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Referencias:

Linus Pauling Institute, Oregan University

University of Maryland Medical Centre

Medscape, Vitamin K Deficiency